Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе
Куриные рулетики с грибами на сковороде — блюдо, которое можно подавать на обеденный и праздничный стол. В качестве начинки подойдут любые грибы. Вкусно получится как с вешенками и шампиньонами, так и с лесными грибами. По этому принципу вы можете приготовить и рулетики из свинины. Куриные рулетики называют часто еще и кручениками или пальчиками. Но, как бы вы не назвали их, они все-равно получатся вкусными.
Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 55 мин. Вид кухни: европейская. Назначение: Праздничные блюда.
Категории Ингредиенты Рецепты current Блог. Мясо и птица Куриные рулетики с сыром и грибами. Куриные рулетики с сыром и грибами Готовим куриные рулетики с сыром и грибами. Филе подготавливаем, как на отбивные, затем наносим начинку, скручиваем в рулеты и запекаем под соусом. Для начинки используем смесь твердого сыра и шампиньонов. Соус готовим на сметаной основе с добавлением яйца.
